我校严格实施《国家课程标准》，在开设普通中学所有课程的基础上，进一步强化外语课程。除英语外，还开设德语、法语、日语、西班牙语等二外语种课程。外语课程（包括英语和第二外语）均实行小班制教学。同时，积极探索基础课程改革，充实基础课程的国际化内容，目前已分年级开设近40门校本课程，以拓宽学生的国际视野。
广州外国语学校与一般的初中一样的，因此，学的基本课程如语文数学英语政治历史地理生物体育音乐美术浙西这些基本课程都是一样的，不同之处在于广州外国语学校主要是以外语特色，因此少不了多了一些外语的课程，即二外。广州外国语学校的二外都是全外教的课，一般会分AB班上课，每周有两节，一般是两个班一起上课，学校通知学生上课地点，然后上课的时候拿书到指定教室上课。
那么广州外国语学校的二外都有哪些选择呢?根据广州外国语学校的学生介绍，每年二外的课程基本上都有西班牙语日语德语法语，比较热门的有法语和西班牙 语，紧接着的是德语，较后是日语。一般学校会在开学之后会发志愿表让你填二外的课程，有2个志愿，正常情况下均能进第一志愿，如果说某个语言课程的人太多 就会调到第二志愿。学习二外的课程是不收费的，但是有学生反映，广外从初二开始对学习二外的学生会进行限制，初一的两次期末考中要求学生的英语成绩不低于 85，并且两次期末考的排名都不能低于180名之后，但是这都是学生的猜测，并不代表官方的声音。
