基础教育课程
采用教育部编版教科书，符合国家义务阶段课程规定。与体制内民、公办中学接轨。
特色教育课程
经典课程
中英经典文化导读课程及古汉语的基本能力培养;透过学习中西文化经典，培养对英文和古汉语的兴趣并具备阅读古文的能力。
生活教育课程
以西方体验式的教学方法，将经典中的智慧落实于生活之中。
静定课程
智慧皆在宁定中一现而得，静定课培养孩子宁定专注的能力，能够更好的吸收观察与应付周遭的变化。
武艺课程
晨昏定习武艺，培养精气神具足、体魄强健的孩子。
养生课程
以24节气为基础，从日常的衣食住行，让学生学会自我健康管理及基本保健养生知识。
工艺课程
以取之自然、用于自然的理念，将环保与生命教育结合，培养敬天爱物、珍惜自然的孩子，并由此激发孩子的创作潜能。
户外课程
露营、中草药医学营等，着重培养学生的野外生存能力、环境保护意识以及团队合作精神。让孩子尽情享受在大自然中的乐趣!
社团课程
课程设置丰富多元，积极开发个性化，促进学生全面发展，如：篮球社、足球社、棋艺社、古琴社、弦乐社、人工智能社、花艺社、家政社、烹饪社等。
家长研修课程
太湖大学堂充分肯定家庭对孩子的教育作用，定期开展家长研修活动，让学校教育与家庭教育保持一致性，提升父母与学生、老师间的互动，共同学习。
多语言课程
透过自然的学习，接触多语言的语音，进而开发人脑中对于语言等相关技能的学习潜能。Hippo语言交流研究所和太湖大学堂长期合作进行“多语言活动”研究。
团队创新课程
团队学习即“你将在团队中学习”，学习的核心工具之一就是团队。以学生为中心，培养其团队领导力、团队项目工作能力。MTA 蒙德拉贡团队学院与太湖大学堂长期共同进行“创新教育”研究。
国际交流课程
学校自四年级起，依序开展国际交流课程，与国外学校进行定期游学合作，如：日本国际课程;英国国际课程;西班牙国际课程;国内外毕业旅行。此外每年会引进国外专业的优质课程，并与国外学校进行交换生计划。合作单位包括：日本HIPPO语言研究所、英国Millfield学校、美国纽约Avenue学校、美国Camp Kweebec、西班牙Mondragon University等
